Le carac, ce dessert suisse, tout vert et dont l’aspect peut parfois laisser perplexe… Le carac, essayer c’est l’adopter ! Et surtout, c’est mon dessert préféré (non, ce ne sont pas les cupcakes) ! J’ai donc pensé qu’il méritait bien sa place dans la rubrique recettes de mon blog. Afin de rester fidèle aux standards diététiques, j’ai essayé de vous trouver une version allégée de sa recette (merci Google)… édulcorants, margarine, chocolat allégé, sauf que…j’ai pas pu ! Je ne sais pas si c’est le fait d’entendre les mots diététique, cholestérol et diabète qui altère mon bon sens et mon bon goût mais heureusement, il me reste quelques moments de lucidité où je me rappelle que manger c’est quand même le truc le plus cool au monde ! Surtout que manger un carac allégé c’est un peu comme s’offrir une Renault alors qu’on rêve d’une Maserati ! Bref, vous l’aurez compris, voici la recette du carac, le vrai, avec plein de beurre, de sucre et de chocolat cailler 🙂 !
Ps : La photo n’est pas de moi, mon carac était très bon mais également très moche 😉 !
